343
次围观
护眼模式
文字偏好
语音阅读
未开启
00:00
打印该页

在罗马的历史遗迹中漫步,欣赏托斯卡纳的田园风光,又或者是在佛罗伦萨的博物馆中徜徉,亦是在小酒馆里品味简单菜肴。无论身处何地,都能感受到意大利人天生的自在、随性和热情,让人心情放松、快乐无比。

相比起德国、英国等食物相对单一的国家,意大利的风土确实值得我们热爱。丰富的农产物、宜人的气候为美好生活奠定了基础。水果、蔬菜、肉类和酒类,每一种都散发着浓郁的滋味。这也激发了意大利人对烹饪的热情。

意大利菜肴注重火候运用,追求自然风味,因此被誉为“西餐之母”,不仅种类丰富,而且对欧美国家的餐饮产生了深远影响。普斯麦意大利游学之旅将带您领略意大利美食的独特魅力,带来味蕾和视觉上的双重享受盛宴。

 

ONE 第一道菜

Pasta    

意大利面

意大利面,又称意粉,是意大利美食中的瑰宝,独具代表性。它的种类繁多,有通心粉细面条和扁平面条等多样选择。煮熟后,意面会与各种配料和酱汁相融,例如意大利香肠、番茄酱、奶酪或海鲜等,共同构成一道美味佳肴。

关于意大利面的起源,有一种说法认为它源自古罗马时期,而另一种说法则认为是马可·波罗将其从中国带至西西里岛,进而传播至整个欧洲。无论真相如何,意大利面的美味与独特魅力已经深深地融入人们的生活中。

 

TWO 第二道菜

Neapolitan Pizza 

那不勒斯披萨

意大利的美食众多,其中那不勒斯披萨堪称特别。它历史悠久,制作简单,食材新鲜,呈现出完美和正宗的披萨风味。

那不勒斯披萨的起源可以追溯到18至19世纪。它是一种以那不勒斯的乳酪和调料为配料的披萨。面团只需用面粉、水、酵母和盐四种简单的材料制作而成。用着最基本的食材烹饪出传世经典的美味。

 

THREE 第三道菜

Tiramisu

提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕是一道意大利甜点,独特的咖啡酒香气令人陶醉。它以马斯卡彭芝士为主料,用手指饼干取代传统的海绵蛋糕,并加入咖啡、可可粉等元素。品尝时,香气扑鼻,口感滑润,甜而不腻,带着细腻的质感。

提拉米苏的起源可以追溯到17世纪的意大利西北方甜品Zuppa del Duca或Zuppa Inglese,但真正的提拉米苏则在20世纪60年代于意大利威尼斯一带开始流行。当地人将马斯卡彭芝士与手指饼干相结合,加入咖啡、可可粉等元素,创造出这道独特的美味。

 

FOUR 第四道菜

Osso-buco 

炖小牛膝

炖小牛膝,一道米兰特色美食,常见于黄色烩饭上。它以带骨髓的小牛膝腿肉为主料,搭配番茄、胡萝卜和白葡萄酒炖煮至酥烂,酱汁浓郁,更有香腻的骨髓。每位食客都可以取出牛骨中的骨髓,涂抹在牛肉上品尝。

这道美食诞生于19世纪末米兰附近的一家老店,其意大利名为Osso buco,意为“带洞的骨头”,强调牛腿骨中的骨髓才是这道菜的精髓。为了更好地享用这道美食,搭配经典的藏红花烩饭是最佳选择。

普斯麦食品级安全的岩板,能与食物直接接触,可以在岩板上进行切菜、烤肉等料理操作。岩板成为了艺术与实用的完美结合,为您的生活增添了一抹别样的魅力。

 

意大利进口品牌

MADE IN ITALY

我们热切期待更多杰出的经销商和设计师加入我们,共同开启意式美食盛宴。让我们一同品味意大利美食的绝妙之处,领略人文风情的魅力,探索进口岩板、家居和设计领域的无限美妙。

意大利普斯麦岩板在意大利摩德纳和中国佛山设立两个研发中心,与多家意大利顶尖设计公司强强联合,运营中心进驻澳大利亚、美国、韩国、以色列,建立稳定的全球供应链网络,致力为消费者提供更高端、更优质、更具性价比的家居产品。

 

选择PROXIMA / 以品质赢得赞誉 / 以实力赢得先机

Tel:+86-757-82502017 / Cell:+86-13809817840

包含1个附件
大小:1.5MB


已有 0 人打赏
0
有用
0
关注
0
收藏
326
浏览
发表您的看法
文明社会,从理性评论开始。谢绝地域攻击、粗言秽语。